基本資料
本名
（Shindou Yuuta）
別號
優太
髮色
瞳色
身高
185cm
年齡
19歲
所屬團體
瓦古娜利亞餐廳
親屬或相關人
進藤優太是由高津狩野所創作的同名漫畫《迷糊餐廳》以相同的世界觀以「犬組」及「貓組」區分衍生作品的登場角色。
簡介
19歲飛特族，本來家裡有開肉店，但後來倒了。家中有兩個弟妹，母親長期臥病。
自身父親欠志保的父親很多錢而四處逃避，甚至希望兒子能與志保交往，使優太對父親相當厭惡。
靠著不對打工兼差還父親的債務，由於沒錢的原因只能吃餐廳裡快過期或是客人剩下的飯菜以及吃街區草地的草維生。
自幼由於父親的原因與鎌倉志保認識，兩人是青梅竹馬，曾被幼時的志保表白，但拒絕以後被志保粗暴對待至今。
經歷
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由於幼時曾經向志保父親提議多陪伴志保而被志保父親暗中立下保障其生命安全的許諾。
在路邊發現多年失蹤的老爸後解開心結。
後已辭去餐廳工作，並去了志保的父親介紹的地方打工。
與志保正常交往中。
番外篇中暗示和志保做了「成為大人」之事
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